Какао порошок DECOR CACAO 20-22% Cacao Barry (1 кг) DCP-20DECOR-89B
Цена указана за упаковку 1 кг.
ДО 10000 РУБЛЕЙ Доставка курьером или пункты самовывоза Почты России и Халвы и транспортные компании, стоимость доставки от 150 рублей
ОТ 10000 ДО 30000 РУБЛЕЙ Бесплатный самовывоз из постаматов или точек выдачи Почты России и Халвы ( при заказе до 18 кг), терминалы ТК Деловые Линии ( при заказе от 18 кг). Точки выдачи Почты России, Халвы и ТК Деловые Линии Вы можете посмотреть на официальных сайтах этих компаний
ОТ 30000 РУБЛЕЙ Бесплатная доставка до подъезда в пределах МКАД
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%
- 21% Какао-масло
- 79% Обезжиренное какао
- Размер частиц: 99,8 % +/- 0.2 < 75 микрон
- Сито Nr. 200 IOCCC38
- 21% Какао-масло
- 0% Молочный жир
Cacao Barry представляет новый взгляд на высокоэффективные какао-порошки с новаторским продуктом для присыпки: Décor cacao.
Этот какао-порошок, случайно обнаруженный экспертами во время испытаний на валоризацию какао-масла, обладает исключительными гидрофобными свойствами. Он сохраняет свой цвет, вкус и внешний вид сухой матовой пудры гораздо дольше, чем традиционная пудра, что позволяет придать вашим творениям красивый завершающий штрих какао (до 3 недель в холодильнике). Данный подщелачивающий порошок с высоким содержанием жира, изготовленный из экологически чистых бобов высшего качества из Западной Африки, обладает приятным вкусом шоколадного бисквита с основными нотками злаков и карамели в сочетании с бархатистым красно-коричневым цветом. Декор Какао - негигроскопический порошок с низким влагопоглощением и распыляемостью для придания прекрасного матового эффекта. Отлично подойдет для окрашивания, текстурирования и ароматизации десертов.
- Описание Насыщенный вкус жаренных какао-бобов
- Артикул DCP-20DECOR-89B
- Упаковка Порошок | Пакеты по 1 кг | В коробке 6 пакетов
- Срок годности 24 месяца
Нет рецептов
в РФ
по России