Термостабильный мармелад появился, как альтернатива классическому, так как кондитерам нужен был продукт, который бы сохранял свою упругость и не таял даже в горячей выпечке. Секрет нетающего мармелада заключается в большом содержании натурального загустителя - пектинового вещества, которое к тому же положительно влияет на пищеварительную систему. Мармелад – полезная сладость, в нем много витамина С и РР, кальция, фосфора, железа, калия. Часто мармелад включают в узкий список разрешенных сладостей при оздоровительных диетах, так как в нем мало калорий, он помогает метаболизму и выводит вредные соединения из организма. Мармелад улучшает работу мозга, дает энергию при физической активности и повышает настроение.
В линейке CARMA несколько видов мармелада: малиновый с косточками, малиновый без косточек, абрикосовый, грушевый, и миксы вкусов: например, красная смородина и малина или груша, айва и цукаты. Цвета мармеладов насыщенные и аппетитные, аромат яркий и натуральный. Мармелад обладает однородной текстурой и прозрачный на вид, хотя для сохранения натурального вкуса, например, в малиновом оставлены косточки. Швейцарский продукт сохраняет свои свойства и при тепловом воздействии, и при заморозке.
Термостабильный мармелад CARMA идеально подойдет в качестве начинки для пончиков и выпечки из слоеного теста. Мармелад присутствует в ряде популярных рецептах: традиционный рождественский английский пудинг, пасхальный кулич, печенье с мармеладом, тульский и покровский пряник, кростата с мармеладом и многих других. Мармелад CARMA отлично подходит для украшения тортов, это тот случай, когда декоративный элемент улучшит не только внешний вид, но и вкус десерта. Мармелад поставляется в фирменной герметичной пластиковой упаковке.
Вы можете его положить в корзину (но тогда Ваш заказ отправим после поступления данного товара на склад)
Либо оставьте свои данные и мы сообщим об его поступлении