+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Шоколад Barry Callebaut
  4. Начинки и кремы
  5. Начинка джандуйя Pale gianduja Callebaut (5 кг)
Начинка джандуйя Pale gianduja Callebaut (5 кг)

Начинка джандуйя Pale gianduja Callebaut (5 кг)

Джандуйя из молочного шоколада и пасты из фундука средней обжарки
4390 руб.
4390 руб.
В наличии на складе

Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука. GiandujaPale - нежнейшая сливочная начинка из смеси молочного шоколада Callebaut и натуральной пасты, приготовленной из фундука средней обжарки. Кондитеры Шоко.ru советуют смешивать, коншировать и темперировать крем до получения великолепного сбалансированного сливочного вкуса и нежнейшей текстуры, которая будет таять во рту. Смесь GiandujaPale является полутвердым кремом, который вы с легкостью сможете разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом. В мягком виде начинку можно добавлять в конфеты, шоколадные капсулы и прочие кондитерские изделия. Вы можете растопить смесь, и тогда вы получите основу начинок для выпечки: муссов, изысканного баваруа и кремов. GiandujaPale идеально подойдет в качестве вкусо-ароматической добавки во многие десерты, например, сабайон, моэлё и т.д.


{fa-envira } Фундук 25%

{fa-envira } Сахар 30,2%


  • Начинка джандуйя из фундука средней обжарки
  • Артикул: GIA-145
  • Упаковка: блок 5 кг
  • Срок годности: 18 месяцев

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены