+7 (800) 777 0464
КОРЗИНА ( 0 ) Всего 0,00 ₽
 x 

Ваша корзина пуста!

Шоколад Barry Callebaut

Показано 1 - 11 из 11
Молочный шоколад Ява

Шоколад молочный Ява 32,9% Callebaut

Молочный шоколад 32,6% Java компании Callebaut из серии Origin Collection. Цена указана за 1 килограмм.
Молочный шоколад Арриба

Шоколад молочный Арриба 39% Callebaut

Молочный шоколад 39% Arriba компании Callebaut из серии Origin Collection. Цена указана за 1 килограмм.
Горький шоколад Сао Томе

Шоколад темный Сан Томе 70% Callebaut

Темный шоколад 70% Sao Thomé компании Callebaut из серии Origin Collection. Цена указана за 1 килограмм.
Темный шоколад Мадагаскар

Шоколад темный Мадагаскар 67% Callebaut

Темный шоколад 67,4% Madagascar компании Callebaut из серии Origin Collection. Цена указана за 1 килограмм.
Горький шоколад Эквадор

Шоколад темный Эквадор 70% Callebaut

Темный шоколад 70,4% Ecuador компании Callebaut из серии Origin Collection. Цена указана за 1 килограмм.
Скидка%
Темный шоколад 70% Cuba компании Cacao Barry

Шоколад темный Cuba 70% Barry

Темный шоколад 70% Cuba компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.
Скидка%
Темный шоколад 70% Saint-Domingue компании Cacao Barry

Шоколад темный Saint-Domingue 70% Barry

Темный шоколад 70% Saint-Domingue компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.
Скидка%
Темный шоколад 66% Mexico компании Cacao Barry

Шоколад темный Mexico 66% Barry

Темный шоколад 66% Mexico компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.
Скидка%
Темный шоколад 75% Tanzanie компании Cacao Barry

Шоколад темный Tanzanie 75% Barry

Темный шоколад 75% Tanzanie компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.
Скидка%
Молочный шоколад 35,8% Papouasie компании Cacao Barry

Шоколад молочный Papouasie 36% Barry

Молочный шоколад 35,8% Papouasie компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.
Скидка%
Молочный шоколад 40% Ghana компании Cacao Barry

Шоколад молочный Ghana 40% Barry

Молочный шоколад 40% Ghana компании Cacao Barry из серии Origine. Цена указана за килограмм.

Шоколад "Origine" потому так и называется, что изготавливается из особых сортов какао-бобов, произрастающих на определенной территории. Компания Шоко.ru предлагает своим клиентам семь уникальных сортов такого шоколада:

- шоколад «Гренада»;

- шоколад «Сао Томе»;

- шоколад «Арриба»;

- шоколад «Ява»;

- шоколад «Мадагаскар»;

- шоколад «Гана»;

- шоколад «Эквадор».

Стоит более подробно рассказать о некоторых из них.

Арриба – это местечко западнее Эквадора. Именно там были собраны какао-бобы для этого сорта шоколада. Этот шоколад  мягкий, слегка маслянистый, иногда по вкусу очень напоминает белый шоколад. Возможно, это связано с удивительно нежным ароматом ванили.  На вкус этот шоколад чрезвычайно сливочный, с такими вкусовыми оттенками как йогурт, нуга, сливки.

Эквадор – именно там располагается самая большая по площади плантация какао. И именно здесь произрастают те уникальные виды какао-бобов, использованных для изготовления этого сорта шоколада. Шоколад «Эквадор» - это темный шоколад с очень насыщенным ароматом лакрицы и дягиля. Первые ощущения от шоколада весьма противоречивые, поскольку преобладает яркий вкус специй, затем появляется приятное сладкое послевкусие с ароматом банана.

Сао Томе – остров недалеко от побережья Африки. Именно здесь произрастает один из самых мощных сортов какао.  Темный шоколад этого профиля отличается очень большой концентрацией в своем составе какао.   Шоколад обладает пряным ароматом с нотками обжарки.  Сначала шоколад кажется горьким, затем появляются оттенки вкуса черных ягод, еще позже – цветочные и кофейные ароматы. Завершающий этап – едва уловимый оттенок дуба.

Мадагаскар – самый большой африканский остров. Именно там собраны какао-бобы для темного шоколада с одноименным названием. Этот шоколад имеет очень мощный вкус. В его аромате преобладают такие нотки как дерево сандала и ливанский кедр. На вкус шоколад одарит вас  черникой, лакрицей, а также жареными зернами кофе. Не останется незамеченной тонкая нотка женьшеня.

Все виды шоколада отлично подходят для глазировки, отливки фигур и конфет, создания начинки, ганаша, а также декорирования.

О нас

Клиентам & Партнерам

Режим работы

Пн - Птн: 09:00 - 18:00

Суббота: 10:00 - 15:00

Воскресенье: ВЫХОДНОЙ

Мы работаем для Вас!