В 1822 года в Сан-Томе впервые были завезены какао бобы из Бразилии и на сегодняшний день на острове выращиваются прямые потомки какао сорта Форастеро с высочайшим качеством бобов. Одноименный темный шоколад обладает очень интенсивным и сложным вкусом жареного какао с нотами абрикоса, цитрусов, красных фруктов и чая.
{fa-envira } КАКАО 70%
{fa-envira } КАКАО МАСЛО 39,4%
{fa-envira } ОБЕЗЖИРЕННОГО КАКАО 32,6%