+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Шоколад Barry Callebaut
  4. Термостабильный шоколад
  5. Термостабильные капли из темного шоколада Callebaut размер M (0,2 кг)
Термостабильные капли из темного шоколада Callebaut размер M (0,2 кг)

Термостабильные капли из темного шоколада Callebaut размер M (0,2 кг)

Термостабильные капли из темного шоколада для выпечки Callebaut.
Цена указана за 200 г.
Вес товара, г:
230 руб.
230 руб.
Под заказ (1-2 недели)
49.2 % КАКАО
  • 27.6% Какао-масло
  • 23.2% Обезжиренное какао
16.7 % МОЛОКО
  • 16.7% Молочный жир
  • 0% Обезжиреное молоко
27.8 % ЖИР
  • 27.6% Какао-масло
  • 16.7% Молочный жир
Текучесть

Капли 100% темного шоколада для выпечки.
Если вы хотите придать своим хлебобулочным изделиям, таким как кексы, пирожные, пирожные, приятный шоколадный вкус, положитесь на шоколадные капли среднего размера. Они отлично подходят для выпечки, требующей более короткого или среднего времени выпечки, и не тают полностью во время выпечки.
Их вкус? Изысканно насыщенный бельгийский темный шоколад. А благодаря уникальному рецепту, в котором меньше какао-масла, они легко выдерживают температуру духовки до 200 ° C, не пригорая. 
Мы всегда советуем добавлять капли в конце процесса замешивания и очень быстро перемешивать. Это не дает каплям окрашивать тесто и таять. Упаковка 200 грамм отлично подойдет домашним кондитерам.

  • Описание Сбалансированный вкус какао, слегка горьковатый, фруктовые ноты
  • Артикул VH-9410-200
  • Упаковка Пакет 0,2 кг
  • Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения 12 - 20 °C
  • Срок годности 24 месяца
60%
Какао
60%
Обжарка
50%
Горький
40%
Сладкий
20%
Ванильный
10%
Кислый
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Milk chunks молочные термостабильные кусочки (10 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 10 кг.
Dark chunks темные термостабильные кусочки (10 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 10 кг.
Шоколадные термостабильные палочки Cacao Barry (1,6 кг)
Термостабильные палочки 8 см из темного шоколада для выпечки. Цена указана за упаковку 500 палочек 1,6 кг.
Термостабильные шоколадные молочные капли Sicao (5 кг)
Термостабильные капли из молочного шоколада для выпечки. Цена указана за 5 кг.
Термостабильные шоколадные темные капли Sicao (5 кг)
Термостабильные капли из темного шоколада для выпечки. Цена указана за 5 кг.