Mini ChocRocks - небольшие кусочки шоколада неправильной формы из темного шоколада Callebaut. Этот декор можно использовать в качестве посыпки для напитков, десертов, мороженного и других кондитерских изделий. Так же из-за низкого содержания какао-масла ChocRocks можно использовать в выпечке при температуре до 200°C. Фасовка в 50 грамм прекрасно подойдет домашним кондитерам.
