Ваш город ?
Закуска с морской солью
Закуска с морской солью
Ингредиенты
| соль Maldon | 4г. |
| сушеный лук-шалот | 50г. |
| шоколад молочный Callebaut 823 | 75г. |
| какао масло Callebaut | 100г. |
| миндальное пралине Almond Callebaut | 375г. |
| вафельная крошка Paillete Feuilletine | 150г. |
Подготовка
- 1Измельчить в порошок соль с сушеным луком-шалот
- 2Темперировать шоколад молочный Callebaut 823 и какао масло Callebaut
- 3Смешать шоколадную смесь и миндальное пралине Almond Callebaut
- 4В конце добавить порошок из соли и лука-шалота
- 5Перемешать все ингредиенты. Вылить в форму и оставить затвердеть.
- 6С помощью струнной резки нарезать орехово-шоколадную смесь на кубики 1,5 x 1,5 см
- 7Глазировать молочным шоколадом Callebaut 823
- 8Посыпать сверху жареными кунжутными семечками
| Информация |
|---|
|
Закуска с морской солью – это не только вкусное угощение, но и источник полезных элементов, добавляющих оригинальность в ваш рацион. Подробнее о том, почему стоит включить ее в свой повседневный перекус:
|
| Советы |
|---|
|
Для того чтобы ваша закуска с морской солью была еще вкуснее и полезнее, рекомендуем следующие советы:
|
Обратный звонок
Спасибо!
Данный товар отсутствует на складе