+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. О нас
  3. Рецепты
  4. Десерт "Кубинский поцелуй"

Десерт "Кубинский поцелуй"

Десерт "Кубинский поцелуй"

Ингредиенты

горячий темный шоколад Callebaut Ground Dark Chocolat 50г.
кофе эспрессо 40г.
ром 30г.
яичные желтки 50г.
сахар 50г.
шоколадные кусочки Mini ChocRocks Callebaut 50г.

Подготовка

  1. 1Смешать венчиком в кастрюле кофе эспрессо, ром, яичные желтки, сахар, горячий темный шоколад Callebaut Ground Dark Chocolat
  2. 2Помешивать смесь на огне, пока она не станет густой и пенистой
  3. 3Вылить в красивую чашу или стакан и украсить шоколадными кусочками Mini ChocRocks Callebaut

 

Чтобы придать разнообразие вашему десерту "Кубинский поцелуй," вы можете попробовать следующие вариации:

Вариация 1: Добавление кокоса Вариация 2: Апельсиновая нотка

Добавьте 100 г нежареной кокосовой стружки к смеси печенья и орехов для экзотического вкуса и текстуры.

Добавьте цедру апельсина и сок половины апельсина для освежающей цитрусовой нотки в десерте.

Подача и украшение:

Подавайте "Кубинский поцелуй" в виде кубиков или ломтиков на декоративном блюде. По желанию, украсьте десерт шоколадной глазурью или посыпьте какао-порошком перед подачей.

Интересные фопмкты и дополнительная информация:

Десерт "Кубинский поцелуй" представляет собой вкусное сочетание сгущенного молока, печенья и орехов, который является популярным десертом в Кубе и других странах Латинской Америки. Он легко приготовить и идеально подходит для угощения гостей на вечеринках и праздниках. Кроме того, его можно хранить в морозильнике и наслаждаться в любое удобное время.