| ваниль | 300г. |
| сливки 35% | 335г. |
| тримолин | 75г. |
| свекольный порошок | 5г. |
| жидкое сливочное масло | 84г. |
| рубиновый шоколад Ruby Callebaut | 712г. |
| шоколад Carma Ruby Azalina 40% | 200г. |
Классический спред
Спред из "рубинового" шоколада представляет собой нежную пасту с уникальным вкусом рубинового шоколада. Этот вариант идеален для любителей классической текстуры и вкуса. |
Вариация с орехами
Для добавления текстуры и аромата, вмешайте в спред измельченные орехи, такие как миндаль или грецкий орех. Орехи придают спреду дополнительный слой вкуса и хрустящую структуру. |
Вариация с ягодами
Для придания спреду свежести и яркости, добавьте сушеные ягоды, такие как малина, клубника или черника. Ягоды придают спреду нотки кислинки и аромата. |
Вариация с карамелью
Для сладкой и насыщенной нотки, вмешайте карамельный сироп в спред. Карамель добавит дополнительный слой вкуса и усилит сладость спреда. |
