| яйцa | 325г. |
| сахарная пудра | 217г. |
| шоколад горький Callebaut Power 80% | 235г. |
| свежее масло | 90г. |
| мука для кондитерских изделий | 95г. |
Классический вариант
Шоколадное пирожное из темного шоколада - это нежное и ароматное лакомство. Основой является темное шоколадное тесто, а начинкой — крем из темного шоколада. |
Вариация с добавлением орехов
Чтобы придать пирожному дополнительную текстуру и аромат, добавьте крему из темного шоколада измельченные орехи, такие как грецкие орехи или миндаль. Орехи подчеркнут глубокий шоколадный вкус. |
Вариация с мятным вкусом
Для свежести и аромата можно добавить немного мяты в крем из темного шоколада. Мятный шоколад всегда пользуется популярностью и прекрасно сочетается с кофе или чаем. |
Вариация с фруктами
Попробуйте добавить крему из темного шоколада кусочки свежих фруктов, такие как малина, клубника или апельсины. Фрукты придадут пирожному яркие вкусовые нотки. |
