Подготовка

1. 1Довести до кипения молоко, добавить цедру лимона и дать настояться
2. 2Смешать муку, сливочное масло
3. 3Перемешать яичные желтки, сахар
4. 4Смешать вместе шоколад темный Mexico 66% Cacao Barry, яичный белок, сахарную пудру, порошок для пудинга, кукурузный крахмал и добавить к предыдущей смеси
5. 5Выпекать 5 минут при 200°C и сразу же подавать