Ваш город ?
Карамельно-шоколадное крем-брюле
Карамельно-шоколадное крем-брюле
Ингредиенты
| сливки | 500г. |
| цельное молоко 3,6% | 300г. |
| ваниль | 2г. |
| шоколад Callebaut Caramel | 200г. |
| яичные желтки | 200г. |
| сахар | 100г. |
Подготовка
- 1Довести до кипения сливки, молоко, добавить ваниль
- 2Вылить сливочную смесь к шоколаду Callebaut Caramel, дать растаять и перемешать
- 3Добавить яичные желтки, сахар к карамельной смеси и тщательно перемешать
- 4Вылить в термостойкие чашечки и поставить их на поддон с водой
- 5Выпекать в духовке в течение часа при 100°C
Карамельно-шоколадное крем-брюле
Классический вкус
Попробуйте карамельно-шоколадное крем-брюле в классической версии с нежным шоколадным кремом, покрытым хрустящей карамельной коркой. Этот десерт сочетает в себе богатство шоколада и сладость карамели. |
Фруктовая свежесть
Дополните крем-брюле фруктовой свежестью, добавив свежие ягоды, такие как малина и клубника. Фрукты придадут десерту нотки свежести и кислинки, создавая гармонию вкуса. |
Шоколадная история
Расскажите историю через крем-брюле, добавив кусочки разных видов шоколада, такие как горький, молочный и белый. Это придаст десерту разнообразие вкуса и текстуры. |
Апельсиновый акцент
Освежите свой десерт апельсиновым акцентом, добавив цедру апельсина в крем. Апельсин придаст карамельному и шоколадному вкусу дополнительную глубину. |
Обратный звонок
Спасибо!
Данный товар отсутствует на складе