сахар | 200г. |
пшеничная мука | 250г. |
яйца | 200г. |
сливочное масло | 200г. |
ванильный экстракт | 2г. |
соль | 2г. |
шоколад темный Venezuela 72% Cacao Barry | 200г. |
крем-начинка Callebaut Crema RB1 | 200г. |
Позвольте коржам полностью остыть перед сборкой торта.
Разрежьте каждый корж пополам горизонтально, чтобы получить слои.
Начните с маленького слоя коржа и нанесите крем-начинку Callebaut Crema RB1.
Затем аккуратно поместите следующий слой коржа поверх начинки и продолжайте наносить начинку или крем на каждом слое.
После сборки всех слоев равномерно покройте торт кремом или глазурью, создавая гладкую поверхность.
Теперь пришло время для украшений: декорируйте торт по вашему вкусу. Вы можете использовать шоколадные стружки, свежие ягоды, цветы или другие креативные украшения.