Ваш город ?
Рецепт блинчиков из какао порошка Van Houten
Рецепт блинчиков из какао порошка Van Houten
Ингредиенты
| мука | 200г. |
| какао порошок Van Houten VH Cacao tin large | 150г. |
| сахар | 100г. |
| разрыхлитель | 3г. |
| соль | 2г. |
| молоко | 100г. |
| яйцо | 100г. |
| растопленный шоколад Lactee Barry | 150г. |
| растопленное сливочное масло | 150г. |
Подготовка
- 1В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
- 2В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте молоко, растопленный шоколад и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
- 3Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая, чтобы получилась гладкая и однородная смесь.
- 4Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- 5Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
- 6Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
- 7Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не получите все блинчики.
- 8Подавайте блинчики с шоколадным сиропом, свежими фруктами, взбитыми сливками или посыпьте их порошком какао для добавления дополнительной сладости.
Советы и вариации:
- Для разнообразия вкусовых нюансов можно добавить в тесто измельченные орехи, нарезанные фрукты или шоколадные капли.
- Попробуйте подать блинчики с ванильным мороженым и шоколадной глазурью для создания насыщенного шоколадного десерта.
Дополнительные советы:
- Для легкости переворачивания блинчиков используйте антипригарную сковороду и смазывайте ее небольшим количеством масла между жаркой каждого блинчика.
- Если хотите, чтобы блинчики были пушистыми, добавьте в тесто гашеную соду и разрыхлите его венчиком перед жаркой.
- При жарке блинчиков используйте средний огонь, чтобы они равномерно прогрелись и подрумянились.
Подавайте блинчики горячими для наилучшего вкуса и аромата.
Обратный звонок
Спасибо!
Данный товар отсутствует на складе