+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. О нас
  3. Рецепты
  4. Рецепт шоколадного пирога с какао

Рецепт шоколадного пирога с какао

Рецепт шоколадного пирога с какао

Ингредиенты

сливочное масло 200г.
сахар 150г.
яйца 200г.
ванилин 2г.
мука 150г.
какао порошок NATURE CACAO 10-12% Cacao Barry 150г.
сода 5г.
соль 2г.
молоко 200г.

Подготовка

  1. 1Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
  2. 2В миске смешайте В миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар, взбивая до получения пышной массы.мягкое сливочное масло и сахар, взбивая до получения пышной массы.
  3. 3Добавьте яйца, одно за другим, взбивая после каждого добавления. Затем добавьте ванильный сахар. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль.
  4. 4Постепенно добавьте сухую смесь в мокрые ингредиенты, чередуя с добавлением молока. Тщательно перемешайте, пока не получится гладкое тесто.
  5. 5Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его.
  6. 6Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут, или пока вставленная в середину пирога зубочистка не выйдет сухой.
  7. 7Остудите пирог в форме, затем аккуратно извлеките его и полностью остудите на проволочной решетке.

 

Советы и вариации:

  • Посыпьте верх пирога порошком сахара или какао-порошком перед подачей для дополнительного декора.
  • Вы можете добавить в тесто измельченные орехи или шоколадные кусочки для добавления текстуры и аромата.
  • Подавайте пирог с какао с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого для создания вкусного сочетания.

Подача:

Нарежьте шоколадный пирог на порции и подайте на стол. Этот насыщенный и ароматный десерт обязательно понравится любителям шоколада и сладостей.