Irish Choc-o-laté

Ингредиенты

ирландский виски	30г.
коричневый сахар	40г.
крепкий кофе	100г.
горячий шоколад с тертым какао шоу-бокс	50г.
шоколад горький Callebaut Power 80%	30г.

Подготовка

1Слегка подогрейте шоколад и вылейте его в стакан.
2Взбейте паром виски с коричневым сахаром до 80 °C и вылейте на шоколад. Наливайте аккуратно, чтобы образовывались слои.
3Налейте теплый кофе на слой с виски.
4Налейте небольшое количество полувзбитых сливок на кофе и завершите приготовление ирландского шоко-кофе, присыпав какао-порошком Callebaut.

Шоколад горький Callebaut Power 80% (1 кг)

Горячий шоколад с тертым какао шоу-бокс 200г (20г*10шт)

Напиток Irish Choc-o-laté имеет следующие особенности:

Ирландский шарм: Добавление ирландского виски придает напитку утонченный и насыщенный вкус с легким алкогольным оттенком.
Ароматное какао: Использование высококачественного какао обеспечивает глубокий и насыщенный вкус, который согревает вас в холодные дни.
Кремовая пенка: Взбитые сливки, добавленные сверху, создают нежную и ароматную пенку, которая завершает ваш насыщенный вкусовой опыт.

Подача:

Для подачи напитка Irish Choc-o-laté рекомендуется использовать стильные стеклянные кружки или чашки с толстыми стенками. Украсьте каждую порцию взбитыми сливками и посыпьте кусочками шоколада для добавления визуальной привлекательности и наслаждайтесь богатым вкусом каждого глотка.