соленый карамельный соус | 25г. |
нарезанный кубиками банан | 50г. |
заварной крем | 270г. |
шоколад Callebaut Gold | 100г. |
двойные сливки (48%) | 230г. |
лимонный сок | 10г. |
рубиновый шоколад Ruby Callebaut | 100г. |
Бокалы - это не просто средство для подачи напитков, это элемент стиля и визуального впечатления. Правильно подобранный бокал может дополнить и усилить вкусовые ощущения от напитка. В случае с банановым соусом, золотым и рубиновым заварным кремом, выбор бокалов имеет значение.
Бокал для бананового соуса: Выберите небольшой стеклянный бокал или чашку для подачи бананового соуса. Это позволит гостям наслаждаться ароматом и текстурой соуса, не перебивая его другими слоями.
Бокалы для заварного крема: Золотой и рубиновый заварные кремы могут быть поданы в более элегантных стеклянных бокалах или бокалах для десертов. Эти бокалы позволят гостям наслаждаться визуальным оформлением и цветовыми контрастами кремов.
Золотой заварной крем:
Рубиновый заварной крем:
Банановый соус: Украсьте его свежими ломтиками банана или мелкими кусочками орехов для добавления текстуры.
Золотой заварной крем: Украсьте сверкающими съедобными золотыми или белыми шариками, чтобы придать десерту блеск и роскошь.
Рубиновый заварной крем: Прикрасьте свежими ягодами малины или клубники, чтобы добавить яркий цвет и свежий аромат.
Подобно мастерскому художнику, вы можете играть с формами, текстурами и цветами, чтобы создать истинное произведение искусства на вашем столе.