Какао масса Bensdorp 52% (25 кг) 100097-798
Какао масса Bensdorp 52% (25 кг)
100097-798
Какао масса c содержанием масла какао 52-56%.
Цена указана за упаковку 25 кг.
Цена указана за упаковку 25 кг.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 10,5%
При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 50 000 руб
-4,5%
от 100 000 руб
-7%
от 300 000 руб
-8%
от 500 000 руб
-9%
от 1 000 000 руб -10,5%
100
% КАКАО
- 52% Какао-масло
- 48% Обезжиренное какао
6,9-7,3
Ph
- Размер частиц: 99,8 % +/- 0.2 < 75 микрон
- Сито Nr. 200 IOCCC38
52
% ЖИР
- 52% Какао-масло
- 0% Молочный жир
Какао-масса Bensdorp 52–56% POWDERED (25 кг) — алкализованный порошок насыщенного коричневого цвета с высоким содержанием какао-масла (52–56%). Обладает глубоким шоколадным вкусом, выраженными горчичными нотками и тёмным оттенком. Идеален для десертов, мороженого, муссов, кремов и горячего шоколада.
- Артикул 100097-798
- Упаковка Мешок 25 кг
- Срок годности 36 месяцев
100%
Какао
100%
Аромат
Страна изготовитель
Швейцария
Нет рецептов
Официальный дилер
в РФ
в РФ
Быстрая доставка
по России
по России
Оптовые цены
Также Вас может заинтересовать