Бельгийский шоколад российского производства - Sicao

Доступный вариант из линейки торговых марок производителя шоколада компании Barry Callebaut – шоколад Sicao. Его выпускают на специализированных заводах по всему миру, один из которых в России, при относительно низкой цене, качество продукции соответствует бренду. 

Шоколад по мировым стандартам
Для изготовления используют натуральные компоненты: тертое какао, какао масло из Западной Африки, часть ингредиентов в продуктах, произведенных в России - отечественного производства. Технологический процесс и оборудование соответствует мировым стандартам выпуска бельгийского шоколада. 

Какому бизнесу подойдет шоколад Сикао

• производственным компаниям, которые выпускают кондитерские изделия с содержанием шоколада;
• небольшим кондитерским, кофейням, кафе и ресторанам;
• частным кондитерам и шоколатье. 
  
  

Отличие Sicao от Callebaut
Несмотря на соблюдение всех мировых стандартов и использование аналогичного оборудования, вкус шоколада, произведенного в России отличается из-за разницы в ингредиентах. Отечественный аналог более сладкий за счет использования свекольного сахара. В Бельгии для производства используют преимущественно тростниковый сахар, он менее сладкий. 

Упаковка
В продуктовой линейке бренда есть упаковки шоколада объемом до 25 кг и шоколадной кондитерской глазури 20 кг. Такая форма позволяет использовать сырье для крупного производства. Для удобства и рационального дозирования шоколад изготавливают в форме каллет, глазурь – в форме монет диаметром 5-6 см, разные виды упаковки сохраняют качество до конца срока использования. 

В магазине Шоко.ru можно купить горький, темный, молочный и белый шоколад Сикао объемом от 200 гр. до 25 кг. Темную и молочную глазурь для декора и покрытий, термостабильные темные и молочные капли. Действует быстрая доставка в города России несколькими транспортными компаниями, доставка до двери. Ищете, где купить шоколад Sicao, напишите сотруднику Шоко.ru найдем лучший вариант по выгодной цене.