+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Шоколад Barry Callebaut

Бельгийский шоколад Barry Callebaut

Скидка
Шоколад темный Callebaut Select 54,5% (2,5 кг)
Темный шоколад с содержанием какао 54,5% от компании Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (2,5 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.
Шоколад белый Callebaut CW2 (2,5 кг)
Белый шоколад CW2 Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.
Рубиновый шоколад Ruby Callebaut 2,5 кг
Шоколад Ruby компании Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.
Шоколад темный Chocovic 54,1% 1,5 кг
Темный шоколад Chocovic с содержанием какао54.1% в упаковке 1,5 кг.
Шоколад молочный Chocovic 31,7% 1,5 кг
Молочный шоколад Chocovic с содержанием какао 31,7% в упаковке 1,5 кг.
Шоколадная вермишель темная Vermicelli Dark (1 кг)
Декор - шоколадная вермишель из темного шоколада Callebaut. Цена за упаковку 1 кг.
Шоколадная вермишель темная Vermicelli Dark (0.2 кг)
Декор - шоколадная вермишель из темного шоколада Callebaut. Цена за упаковку 0.2 кг.
Начинка Cara Crakine Cacao Barry (0.5 кг)
Хрустящая начинка Cara Crakine от Cacao Barry на основе молочного шоколада и бисквитных хлопьев.
Шоколад горький Chocovic 71.6% 1,5 кг
Горький шоколад Chocovic с содержанием какао 71.6% в упаковке 1,5 кг.
Шоколад темный Carma Bourbon 50% (2 кг)
Темный шоколад Dark Bourbon 50% от компании Carma Цена указана за упаковку 1,5 кг.
Глазурь жировая темная  Sicao (20 кг)
Жировая темная глазурь от компании Barry Callebaut с эквивалентом какао масла лауринового типа. Цена указана за упаковку 20 кг.
Шоколад темный Callebaut Select 54,5% (10 кг)
Темный шоколад с содержанием какао 54,5% от компании Callebaut в пакетах по 10 кг. Цена указана за упаковку 10 кг.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (10 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 10 кг.
Джандуйя темная Dark gianduja Callebaut (5 кг)
Джандуйя из темного шоколада и ореховой пасты из фундука средней обжарки
Шоколад белый Callebaut CW2 (10 кг)
Белый шоколад CW2 Callebaut. Цена указана за упаковку 10 кг.
Какао порошок Bensdorp 22-24% красный (1 кг)
Алкализированный какао порошок Bensdorp компании Barry Callebaut темно красного цвета c содержание масла какао 22-24%. Цена указана за упаковку 1 кг
Джандуйя темная Dark gianduja Callebaut (0,5 кг)
Джандуйя из темного шоколада и ореховой пасты из фундука средней обжарки
Глазурь жировая белая Sicao (20 кг)
Жировая белая глазурь от компании Barry Callebaut с эквивалентом какао масла лауринового типа. Цена указана за упаковку 20 кг.
Какао порошок Bensdorp 22-24% красный (0.2 кг)
Алкализированный какао порошок Bensdorp компании Barry Callebaut темно красного цвета c содержание масла какао 22-24%. Цена указана за упаковку 0.2 кг
Глазурь кондитерская темная Sicao (20 кг)
Шоколадная высококачественная темная глазурь от компании Barry Callebaut на основе нелауринового заменителя какао-масла. Цена указана за 20 кг.
Шоколад горький Callebaut Strong 70,5% (2,5 кг)
Горький шоколад с содержанием какао 70,5% от компании Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.
Пралине миндаль Almond Callebaut (0.5 кг)
Пралине золотисто-коричневого цвета с нотками карамели и жареного миндаля.
Гель абрикосовый Carma (0.5 кг)
Гель для глазирования абрикосовый, горячего приготовления от Carma Швейцария.
Какао порошок Bensdorp 22-24% красный (25 кг)
Алкализированный какао порошок Bensdorp Superior Red от компании Barry Callebaut темно красного цвета c содержание масла какао 10-12%. Цена указана за упаковку 25 кг.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (5 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 5 кг.
Гель клубничный Carma (0,5 кг)
Клубничный гель для глазирования, горячего приготовления от компании Carma
Шоколад молочный Callebaut 823 (1 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 1 кг.
Пралине фундук-миндаль Almond & Hazelnut Callebaut (0.5 кг)
Пралине с приятным сладким вкусом, гармоничными нотками жареного миндаля и фундука.
Гель прозрачный Carma (0,5 кг)
Гель для глазирования прозрачный, горячего приготовления от Carma.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (1 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 1 кг.
Шоколад горький Sicao Strong 70,1% (25 кг)
Горький шоколад с содержанием какао 70,1% от компании Barry Callebaut. Цена указана за мешок 25 кг.
Пралине фундучное Hazelnut Callebaut (0,5 кг)
Пралине из фундука средней обжарки из Бельгии от Callebaut
Глазурь Pate a Glacer Brune (0,5 кг)
Темная глазурь цвета не требующая темперирования.
Шоколад темный Sicao Select 53% (25 кг)
Темный шоколад с содержанием какао 53% от компании Barry Callebaut. Цена указана за мешок 25 кг.
Начинка  темная с шоколадно-ореховым вкусом Sicao (5 кг)
Тёмная начинка на основе нелауринового заменителя какао масла с шоколадно-ореховым вкусом от Barry Callebaut в жидкой конситенции. Цена указана за ведро 5 кг.
Шоколад белый Sicao 20 кг
Белый шоколад Sicao с содержанием какао масла 27% Цена указана за упаковку 20 кг.
Шоколад молочный Callebaut 33,6% (0,4 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 0,4 кг.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (0.2 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 0.2 кг
Шоколад белый Sicao 5 кг
Белый шоколад Sicao с содержанием какао масла 28% Цена указана за упаковку 5 кг.

Одним из направлений деятельности компании Шоко.ру является дистрибьюция шоколада под брендами Callebaut, Cacao Barry и Sicao. Мы не изменяем своим традициям и сотрудничаем только с проверенными и надежными партнерами. Эти компании  - это образец вкуса, аромата и, конечно, качества. Некоторые рецептуры производителей насчитывают более 170 лет. За это время бельгийская компания «Callebaut» и французская "Cacao Barry" успела зарекомендовать себя среди партнеров и клиентов, и теперь строго придерживается заданного курса. Барри Каллебаут – это один из ведущих производителей, поставщиков настоящего шоколада на мировые рынки. В основе производства лежит эксклюзивная технология выбора, обжарки и помола какао-бобов. Используются только лучшие, чрезвычайно редкие сорта какао-бобов. Известно также, что большое внимание уделяют перемалыванию ингредиентов. Они делают это гораздо мельче, чем другие производители, настолько мельче, что вам не удастся почувствовать на языке ни одной частички. Однако детали изготовления компания, конечно, держит в секрете. 

Благодаря тонкому помолу, а также добавлению чистого какао-масла и щепотки ванили шоколад действительно тает во рту, а его вкус и аромат запомнятся вам навсегда.

Компания «Шоко.ru» предлагает следующие шоколад от компании «Callebaut и Cacao Barry» который вы можете купить:

Темный шоколад

«Callebaut» - прекрасный выбор для тех, кто ценит настоящий темный шоколад. Мы дарим вам широкий выбор вкусовых оттенков, начиная от насыщенно горького и заканчивая нежным с неуловимой ноткой терпкой горчинки в шелковом послевкусии. Особо обращаем внимание профессионалов, что наш шоколад поделен на степени текучести, в зависимости от вашей рецептуры мы можем предложить вам необходимый вид;

Молочный шоколад

Это классика от кондитерского мира. Вы сможете выбрать подходящий вкус и оттенок в палитре от насыщенного богатого аромата какао до неуловимого шоколадного шлейфа из ванили и карамели. Исключительная рецептура бельгийских шоколатье сделала его настоящим блаженством, тающим во рту;

Цветной и ароматизированный шоколад

На ваш выбор представлены нежнейший белый и классический молочный шоколад, каждый из которых насыщен натуральным густым вкусом карамели, капучино, клубники, апельсина и множества других фруктов и любимых всеми кондитерских изделий. Прекрасные цвета: от нежнейших до ярких и насыщенных дарят линейке ароматов заключительную нотку вкуснейшего кондитерского безумия. Бельгийский цветной шоколад отлично подойдет для ваших кулинарных изысков при приготовлении кондитерских изделий, а также для украшения сладкого праздничного стола;

Белый шоколад

Изготовлен из 100%-го какао-масла и тщательно отобранного сухого молочного порошка с добавлением сахара и чистой ванили. Вкусовой спектр также весьма разнообразен – от нежного сливочного до игривого карамельного. Каждый рецепт несет в себе уникальный вкус и совершенное качество продукта;

Шоколад "Origine"

Шоколадное лакомство для тех, кто привык удивлять! Это экзотические виды и оттенки вкусов шоколада: садовый дягель-лакрица-банан; кофе-ежевика; гибискус-малина; черника-лакрица-кофе и многие другие. "Origine"- вкуснейшее сочетание несочетаемого, дарящий истинное удовольствие для тех кто ценит элитный шоколад; шоколад для фонтанов. На вкус он также весьма разнообразен. Шоколад для фонтанов богат на масло какао, что обеспечивает ему хорошую текучесть. Ваш фонтан из элитного бельгийского шоколада станет изюминкой любого праздника.

Шоколад без сахара

По вкусу идентичен шоколаду Каллебаут привычной рецептуры: он содержит в себе чистейшие масла какао и натуральную ваниль сорта Бурбон. Изменен только один ингредиент: вместо сахара в качестве сладкой составляющей используется Мальтитол (maltitol). Особо хотим отметить, что принцип работы с этим шоколадом не отличается от обычного. Продукцию из данного шоколада разрешается маркировать фразой "без добавления сахара"; шоколадные глазури. Глазури разработаны по специальным технологиям, что делает их очень похожими на домашние. Благодаря этому удается добиться не только сбалансированного вкуса, но и совершенного блеска.