Данный продукт активно используется для создания тортов, папкейков и другой сладкой выпечки. Для украшения печеных сладостей нужен термостабильный шоколад, который не станет плавиться под воздействием температуры выпечки. Такой шоколад представлен в каталоге компании «Shoco.ru».

Мы предлагаем приобрести термоустойчивый шоколад таких типов:

• - DARK CHUNKS – темный

• - MILK CHUNKS – молочный.

Представленный шоколад облагает высоким европейским качеством и полностью готов к употреблению!

Темный бельгийский шоколад отличается приятным вкусом и надежным составом. Он отлично ложится на любой торт, не плавится, не теряет своей формы, но в то же время выглядит естественно. Уровень текучести такого шоколада очень низкий, состав включает 39,1% какао, 39,1% обезжиренного какао, 0% какао масла.

Молочный термостабильный шоколад от нашей компании также обладает уникальными свойствами. Повышенное содержание какао масла и молока позволяет ему оставаться светлым, мягким, но в то же время устойчивым к перепадам температур.

Украсьте кондитерское изделие натуральным бельгийским шоколадом – подарите себе праздник наслаждения не только уникальным вкусом лакомства, но также его шикарным внешним видом!