Темная глазурь Pate a Glacer Brune Cacao Barry (5 кг)
Темная глазурь Pate a Glacer Brune Cacao Barry (5 кг)
Темная глазурь Pate a Glacer Brune Cacao Barry (5 кг)
Темная глазурь, не требующая темперирования.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%
При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
18
% КАКАО
0% Какао-масло
18% Обезжиренное какао
35
% МОЛОКО
35% Молочный жир
0% Обезжиреное молоко
35
% ЖИР
0% Какао-масло
0% Молочный жир
Текучесть
Глазурь для декорирования и покрытия изделий темного цвета. Для работы необходимо только разогреть без темперирования до рабочей температуры. Придает изделиям глянцевую ровную поверхность
Описание
Глазурь для покрытия темного цвета
Артикул
M-9VSBR-656
Упаковка
Ведро 5 кг
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
Высококачественная кондитерская глазурь для покрытий от компании Barry Callebaut с эквивалентом какао масла лауринового типа. Цена указана за упаковку 5 кг.
