Темная глазурь Pate a Glacer Brune Cacao Barry (5 кг) M-9VSBR-656
Темная глазурь Pate a Glacer Brune Cacao Barry (5 кг)
M-9VSBR-656
Темная глазурь, не требующая темперирования.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 10,5%
При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 50 000 руб
-4,5%
от 100 000 руб
-7%
от 300 000 руб
-8%
от 500 000 руб
-9%
от 1 000 000 руб -10,5%
18
% КАКАО
- 0% Какао-масло
- 18% Обезжиренное какао
35
% МОЛОКО
- 35% Молочный жир
- 0% Обезжиреное молоко
35
% ЖИР
- 0% Какао-масло
- 0% Молочный жир
Глазурь для декорирования и покрытия изделий темного цвета. Для работы необходимо только разогреть без темперирования до рабочей температуры. Придает изделиям глянцевую ровную поверхность
- Описание Глазурь для покрытия темного цвета
- Артикул M-9VSBR-656
- Упаковка Ведро 5 кг
- Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
- Температура хранения 12 - 20 °C
- Срок годности 18 месяцев
40%
Сладкий
30%
Молочный
20%
Ванильный
25%
Сливочный
Страна изготовитель
Франция
Нет рецептов
Официальный дилер
в РФ
в РФ
Быстрая доставка
по России
по России
Оптовые цены
Также Вас может заинтересовать
Высококачественная кондитерская тёмная глазурь для покрытий от компании Barry Callebaut на основе твердого лауринового заменителя какао-масла. Цена указана за упаковку 5 кг.