+7 (800) 777-04-64

Фисташковая мука

Скидка
Фисташковая мука 1 кг
Фисташковая мука в упаковке весом 1 кг. Цена указана за упаковку.
Фисташковая мука 0.2 кг
Фисташковая мука в упаковке весом 0.2 кг. Цена указана за упаковку.

Фисташковую муку получают из подсушенных, очищенных орешков. Щадящие технологии производства муки помогают сохранить в продукте все полезные свойства фисташковых орехов. Экспортируют фисташки и фисташковую продукцию в основном из Ирана, Сирии и других стран Ближнего Востока, Средней Азии, Юга Европы и Северной Африки. Внешний вид продукта: мука имеет яркий желто-зеленый цвет, который сохраняет свой оттенок в готовой выпечке и десертах. Готовая продукция из такой муки имеет характерный запах и вкус ароматных фисташек. Ценность фисташковых орехов сложно преувеличить, они богаты жирными кислотами Омега-6, Омега-9, линолевой, олеиновой; аминокислотами: аргинином, валином, изолейцином. Витаминами групп В,С, Е, РР, Н, К. Полезными минералами: железом (содержание которого в 100 г орешков покрывает три суточные нормы), магнием, кальцием, цинком, селеном, фосфором. Калорийность фисташковой муки составляет 572 ккал.

Полезный и ароматный продукт обожают все кондитеры мира, рецепты из фисташковой муки поражают изысканностью и разнообразием. Вот лишь некоторые из них: французский фисташковый кекс финансье, клубнично-фисташковый тарт, сицилийские трубочки канолли, восточная фисташковая халва и многие другие. Фисташковой мукой иногда заменяют классическую миндальную при изготовлении французских пирожных макаронс, а знаменитое фисташковое мороженое можно найти во всех лавках мороженщиков по всему миру. Мука из фисташек отлично подходит для ПП-питания и рецептов веганских блюд, она нормализует уровень сахара в крови, снижает холестерин и мягко очищает организм. Выпечка из фисташковой муки быстро и надолго утоляет голод. Фисташковую муку необходимо хранить в плотно закрытой таре без попадания прямых солнечных лучей, тогда она долго будет радовать своим ярким вкусом, цветом и ароматом.