Рубиновый шоколад Ruby RB1 теперь в России

Шоко.ru представляет вашему вниманию эксклюзивную новинку мира шоколада. Теперь в списке трех классических видов шоколада: темного, молочного и белого появился еще один полноправный вид – рубиновый шоколад! Важно отметить, что данный шоколад не содержит красителей или ароматизаторов.

История создания нового вида началась на плантациях Barry Callebaut, когда эксперт обратил внимание на то, что один из новых сортов какао-деревьев дает плоды с уникальными свойствами. Далее к исследованию подключились ученые из германского университета Джейкобс в Бремене. Медленно, но верно специалисты совместно с учеными смогли создать уникальный сорт какао-бобов, которые назвали рубиновыми или точнее Рубин RB1. Сейчас уникальный сорт выращивают на плантациях Бразилии, Эквадора и Кот-д'Ивуара.

 Редкий вид рубиновых какао-бобов подарил новому виду шоколада абсолютно натуральный, приятный, теплый красно-розовый цвет и достаточно насыщенный фруктовый вкус с яркими свежими нотками. Шоколатье по всему миру уже назвали данный вид шоколада – драгоценностью кондитерского мира. Теперь данный продукт доступен для заказа и в России на сайте официального представителя Barry Callebaut Шоко.ру.

Наши шоколатье предлагают вам оценить изысканные свойства рубинового шоколада в вам в ганашах, муссах, выпечке и других кондитерских изделиях. Мировой опыт шоколатье поварами показывают, что Рубин RB1 отлично сочетается с, например, розовым шампанским, бельгийским пивом, соленой карамелью и даже весьма необычными ингредиентами. Только представьте, теперь вы сможете предлагать своим клиентами невероятные кондитерские деликатесы, например, голубой сыр в рубиновом шоколаде. Привлекательный цвет рубинового шоколада создаст чувственную искру в ваших изделиях. Возможности Рубин RB1 простираются далеко за пределы кондитерских изделий и открывают целый мир новых идей, которые обязательно привлекут внимание нового поколения гурманов и любителей шоколада. Уверены, что вы будете очарованы великолепными свойствами данного шоколада, и он вдохновит вас на новые кондитерские свершения. Пусть рубиновый шоколад Barry Callebaut станет новой искрой среди привычных продуктов кондитера.

Покупая Callebaut® Ruby RB1, вы поддерживаете фермеров, которые выращивают какао-бобы. В современном мире искусственных пищевых добавок сомнительного качества, очень важно поддержать качественные продукты. Barry Callebaut занимается развитием действующих какао-плантаций и возрождением уникальных плантации в Кот-д'Ивуаре и Гане.

Приобрести этот шоколад вы можете в нашем интернет магазине Шоко.ru  - ссылка для перехода Шоколад Ruby