Глазурь темная лауриновая для покрытий Chocovic 5 кг купить в интернет-магазине Шоко.ru

Глазурь темная лауриновая для покрытий Chocovic (5 кг)

Темная лауриновая глазурь Chocovicдля покрытий в упаковке 5 кг.

Тираж:

Цена за 1 шт.:

1630 ₽

Итоговая цена:

1630 ₽

В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:

от 15 000 руб

-5%

от 50 000 руб

-9%

от 100 000 руб -11.5%

14 % КАКАО

0% Какао-масло
14% Обезжиренное какао

0 % МОЛОКО

0% Молочный жир
0% Обезжиреное молоко

34.7 % ЖИР

0% Какао-масло
0% Молочный жир

Текучесть

Темная глазурь Chocovic на лауриновой основе с рецептурой ISD-Q14351CHVC-25B отлично подойдет для широкого спектра задач, такие как глазирование, декорирование, отливка. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для декорирования или глазировки печенья, пряников, круасанов.

Описание Сбалансированный вкус какао и сладости.
Артикул ISD-Q14351CHVC-25B
Упаковка Капли | Пакеты по 5 кг | В коробке 3 пакета
Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 18 месяцев

40%

Какао

60%

Сладкий

10%

Ванильный

Страна изготовитель Россия

Производитель BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA
Состав Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор