Жировая белая глазурь от компании Barry Callebaut с эквивалентом какао масла лауринового типа. Цена указана за упаковку 20 кг.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%
При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
0
% КАКАО
0% Какао-масло
31% Обезжиренное какао
6
% МОЛОКО
0% Молочный жир
6% Обезжиреное молоко
33.5
% ЖИР
0% Какао-масло
0% Молочный жир
Текучесть
Жировая глазурь Sicao представляет собой твердое покрытие белого цвета, изготовленное в форме монет диаметром 50-60 мм. Ее используют для глазировки корпусов конфет, фигурных изделий, сырков и т.д.
