Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%
Восхитительный традиционный ореховый вкус. Для создания классического пралине из фундука Callebaut отбирает лучшие орехи с плантаций в Испании, Италии и Турции. Созревшие орехи собирают и хранят в идеальных условиях. Фундук очищают не более, чем за 12 часов до его обжарки и карамелизации для того, чтобы был сохранен его нежный фруктовый вкус и аромат. В итоге мы получаем яркий вкус карамели с богатством фруктовых и жареных ноток. Нежнейшее пралине из фундука от Callebaut - отличная ароматическая основа для профессиональных кондитеров. Смешайте пралине с шоколадом, чтобы получить начинки для конфет и шоколадных батончиков, ароматизации мороженого, кремов для выпечки, баваруа, муссов и других кондитерских изделий.
_0x400.jpg)
.jpg){kind=link}