+7 (800) 777-04-64
Какао порошок Rouge Ultime красный 20-22% (0,2 кг) DCP-20RULTI-200

Какао порошок Rouge Ultime красный 20-22% (0,2 кг) DCP-20RULTI-200

Какао порошок насыщенного красного цвета c содержанием масла какао 20-22%.
Цена указана за упаковку 0,2 кг
Вес товара, г:
200 1000
600 руб.
600 руб.
В наличии на складе
Ваш город:
Стоимость и сроки доставки:
?

ДО 10000 РУБЛЕЙ Доставка курьером или пункты самовывоза Почты России и Халвы и транспортные компании, стоимость доставки от 150 рублей

ОТ 10000 ДО 30000 РУБЛЕЙ Бесплатный самовывоз из постаматов или точек выдачи Почты России и Халвы ( при заказе до 18 кг), терминалы ТК Деловые Линии ( при заказе от 18 кг). Точки выдачи Почты России, Халвы и ТК Деловые Линии Вы можете посмотреть на официальных сайтах этих компаний

ОТ 30000 РУБЛЕЙ Бесплатная доставка до подъезда в пределах МКАД

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
100 % КАКАО
  • 22% Какао-масло
  • 78% Обезжиренное какао
7.8-8.4 Ph
  • Размер частиц: 99,8 % +/- 0.2 < 75 микрон
  • Сито Nr. 200 IOCCC38
22 % ЖИР
  • 22% Какао-масло
  • 0% Молочный жир

Какао-порошок Rouge Ultime Cacao Barry изготовлен из красных камерунских бобов с прекрасным вкусом. Обладает насыщенным шоколадным вкусом с ярко выраженной горчинкой, с типичными дымными оттенками и глубоким темно-красным цветом. Идеально подходит для приготовления горячих напитков, а так же для ароматизации, окрашивания и декорирования: джелато и сорбетов, тортов, брауни и маффинов, печенья, муссов, макаронс, глазирования и соусов. Алкализация применяется для снижения кислотности какао, чтобы убрать излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывая аромат, а так уже ускорить процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения. Настоящее какао — это питательный и высококалорийный продукт, потому он дарит заряд бодрости на весь день. Шоколад помогает восстановить мышцы после спортивных занятий или тяжелой физической работы, а также нормализует работу нервной системы и улучшает умственную активность. В компании Barry Callebaut мы постоянно думаем о том, как помочь кондитерам в их работе, предлагая новые интересные задачи, правильные инструменты, продукцию и возможность проявить себя. Все, что мы делаем, преследует простую цель: мы стремимся к повышению творческого потенциала кондитеров, открывая богатство вкусов какао. Кондитеры раскрывают свои способности, повышают уровень своей узнаваемости. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции для удовлетворения потребностей любого шеф-кондитера: большое разнообразие шоколада, продукция на основе 100% какао, орехи и пралине, а также готовые и текстурные изделия.

 

  • Артикул DCP-20RULTI-200
  • Упаковка Порошок | Пакет 0,2 кг
  • Срок годности 24 месяца
100%
Какао
30%
Сладкий
30%
Молочный
20%
Ванильный
30%
Сливочный
30%
Аромат
Страна изготовитель Швейцария

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0

Нет рецептов

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Какао порошок Plein Arome Cacao Barry (0,2 кг)
Какао порошок Plein Arome от компании Cacao Barry коричневого цвета. Цена указана за упаковку 0,2 кг
Какао порошок EXTRA BRUTE (0,2 кг)
Какао порошок EXTRA BRUTE компании Cacao Barry красного оттенка. Цена указана за упаковку 0,2 кг
Какао порошок черный 10-12% Noir Intense Cacao Barry (0,2 кг)
Какао порошок насыщенного черного цвета c содержание масла какао 10-12%. Цена указана за упаковку 0,2 кг
Какао порошок Van Houten 22-24% коричневый (0,2 кг)
Какао порошок насыщенного теплого коричневого цвета c содержанием масла какао 22-24%. Цена указана за упаковку 0,2 кг
Какао масса Van Houten 52-56% (0,2 кг)
Какао масса c содержанием масла какао 52-56%. Цена указана за упаковку 200 грамм

https://www.high-endrolex.com/10