Глазурь белая для покрытий Chocovic 5 кг купить в интернет-магазине Шоко.ru

Глазурь белая для покрытий Chocovic Esperanza (5 кг)

Белая твердая лауриновая глазурь Chocovic Esperanza для покрытий в упаковке 5 кг.

Вес товара, г:

200 1500 5000

Тираж:

Цена за 1 шт.:

1820 ₽

Итоговая цена:

1820 ₽

В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:

от 15 000 руб

-5%

от 50 000 руб

-9%

от 100 000 руб -11.5%

36.5 % КАКАО

0% Какао-масло
6.5% Обезжиренное какао

16 % МОЛОКО

4.3% Молочный жир
11.7% Обезжиреное молоко

34.1 % ЖИР

0% Какао-масло
4.3% Молочный жир

Текучесть

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круасанов.

Описание Белая твердая глазурь для покрытий
Артикул ISF-T1CHVC-94B
Упаковка Капли | Коробка 5 кг | В коробе 3 коробки
Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 12 месяцев

20%

Какао

60%

Сладкий

30%

Молочный

10%

Ванильный

Страна изготовитель Россия

Производитель BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA
Состав Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное, дезодорированное, эмульгатор - сорбитан тристеарат (Е492), сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов (Е306), эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор