+7 (800) 777-04-64
Какао масло Mycryo (0,2 кг)

Какао масло Mycryo (0,2 кг)

Mycryo какао масло 100% Callebaut.
Цена указана за 1 упаковку 200 г.
Вес товара, г:
610 руб.
610 руб.
В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
100 % КАКАО
  • 100% Какао-масло
  • 0% Обезжиренное какао
0 % МОЛОКО
  • 0% Молочный жир
  • 0% Обезжиреное молоко
100 % ЖИР
  • 100% Какао-масло
  • 0% Молочный жир
Текучесть

Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле. Такой способ употребления возможен благодаря мелко порошковой форме, в которой он производится. А вот легкий привычный аромат шоколада действительно присутствует, он придает блюдам некую пикантность, подчеркивая их натуральный вкус.

Какао-масло Mycryo – это полностью натуральный продукт совершивший революцию в темперировании. Для образования необходимой степени кристаллизации достаточно добавить в разогретый и охлажденный до 28-31 градуса шоколад 2% масла Mycryo. В результате получается шоколад с правильным темперированием, глянцевым отливом поверхности, характерным звонким хрустом при разламывании.

Какао-масло Каллебаут Микрио – один из лучших натуральных ингредиентов для жарки продуктов в сковороде или на гриле. Его основными преимуществами считаются: лучшая переносимость высоких температур приготовления в отличие от прочих растительных масел; невозможность горения; идеальное подчеркивание естественного вкуса и аромата ингредиентов; прекрасная сочетаемость с травяными смесями и специями; минимальный расход продукта; снижение калорийности блюд на 50-70%; длительный срок хранения; возможность использования в заготовке полуфабрикатов; благоприятное воздействие на здоровье человека – антивозрастное, антиоксидантное, тонизирующее действие.

Покупатели могут смело доверять какао-маслу компании Callebaut, так как она единственная отечественная фирма, использующая в производстве собственное сырье. Это является абсолютным гарантом качества и безопасности продукта!

  • Описание Какао-масло в форме порошка с нейтральным вкусом и запахом
  • Артикул NCB-HD706-E0-200
  • Упаковка Порошок | Пакет 0,2 кг | В коробке 10 банок
  • Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения 12 - 20 °C
  • Срок годности 12 месяцев
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Какао масло Callebaut (1 кг)
Какао масло 100% Callebaut. Цена указана за упаковку 1 кг.
Какао масло Callebaut (3 кг)
Какао масло 100% Callebaut. Цена указана за упаковку 3 кг.
Какао тертое GRAND CARAQUE Cacao Barry (3 кг)
Какао тертое 100% Cacao Barry. Цена указана за упаковку 3 кг.
Какао масло Barry Callebaut (25 кг)
100% дезодорированное какао-масло BarryCallebaut из Кот-д’Ивуа́р. Цена указана за упаковку 25 кг.
Какао масло Barry Callebaut кусковое (1 кг)
Какао масло 100% Barry Callebaut в форме неровных кусков. Цена указана за упаковку 1 кг.