+7 (800) 777-04-64
Какао масло Mycryo (0,6 кг)

Какао масло Mycryo (0,6 кг)

Mycryo какао масло 100% Callebaut.
Цена указана за 1 упаковку 600г.
1200 руб.
1200 руб.
В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
100 % КАКАО
  • 100% Какао-масло
  • 0% Обезжиренное какао
0 % МОЛОКО
  • 0% Молочный жир
  • 0% Обезжиреное молоко
100 % ЖИР
  • 100% Какао-масло
  • 0% Молочный жир
Текучесть

Традиционно при словосочетании «какао-масло» возникает образ вкуснейшего шоколада. На самом деле этот продукт широко применяется в пищевом производстве – используется для темперирования шоколада, а также для обжаривания рыбных, мясных блюд, в приготовлении их на гриле. Такой способ употребления возможен благодаря мелко порошковой форме, в которой он производится. А вот легкий привычный аромат шоколада действительно присутствует, он придает блюдам некую пикантность, подчеркивая их натуральный вкус.

Какао-масло Mycryo – это полностью натуральный продукт совершивший революцию в темперировании. Для образования необходимой степени кристаллизации достаточно добавить в разогретый и охлажденный до 28-31 градуса шоколад 2% масла Mycryo. В результате получается шоколад с правильным темперированием, глянцевым отливом поверхности, характерным звонким хрустом при разламывании.

Какао-масло Каллебаут Микрио – один из лучших натуральных ингредиентов для жарки продуктов в сковороде или на гриле. Его основными преимуществами считаются: лучшая переносимость высоких температур приготовления в отличие от прочих растительных масел; невозможность горения; идеальное подчеркивание естественного вкуса и аромата ингредиентов; прекрасная сочетаемость с травяными смесями и специями; минимальный расход продукта; снижение калорийности блюд на 50-70%; длительный срок хранения; возможность использования в заготовке полуфабрикатов; благоприятное воздействие на здоровье человека – антивозрастное, антиоксидантное, тонизирующее действие.

Покупатели могут смело доверять какао-маслу компании Callebaut, так как она единственная отечественная фирма, использующая в производстве собственное сырье. Это является абсолютным гарантом качества и безопасности продукта!

  • Описание Какао-масло в форме порошка с нейтральным вкусом и запахом
  • Артикул NCB-HD706-E0-W44
  • Упаковка Порошок | Банки по 0,6 кг | В коробке 10 банок
  • Срок годности 12 месяцев
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Какао масло Callebaut (1 кг)
Какао масло Callebaut (3 кг)
Какао тертое GRAND CARAQUE (3 кг)
Какао масло Barry Callebaut (25 кг)
Какао масло Barry Callebaut кусковое (1 кг)