Шоколад без сахара Callebaut горький 83,9% со стевией (5 кг) CSD-P2811STE10-5000
Цена указана за упаковку 5 кг.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 10,5%
- 37.8% Какао-масло
- 23.1% Обезжиренное какао
- 0% Молочный жир
- 0% Обезжиреное молоко
- 37.6% Какао-масло
- 0% Молочный жир
Callebaut предлагает отличную альтернативу шоколаду для ваших клиентов, которые хотят твердого какао и шоколадного вкуса, но в то же время хотят избежать сахара. Этот шоколад из стевии является настоящей энергетической бомбой - около 86% твердых веществ какао. Приятные намеки на сладость во вкусе исходят от растения стевии. Кроме того, этот шоколад имеет очень приятное ощущение во рту благодаря пищевым волокнам, которые заменяют сахар.
Шоколад со стевией лучше всего подходит для ароматизации ганашей, кондитерских муссов, кремов и десертов, таких как мороженое. Также придает напиткам шоколадный вкус, без сахара.
Шоколад со стевией позволяет вам продвигать готовые продукты с такими этикетками, как «без добавления сахара», «подслащенный стевией» или «сделанный из шоколада без добавления сахара».
- Описание Темный шоколад со стевией вместо сахара.
- Сорт какао-бобов Западноафриканские какао-бобы сорта Форастеро
- Артикул CSD-P2811STE10-5000
- Упаковка Блок - 5 кг
- Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
- Температура хранения 12 - 20 °C
- Срок годности 24 месяца
Нет рецептов
в РФ
по России
