+7 (800) 777-04-64
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (5 кг) MALCHOC-D-123

Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (5 кг) MALCHOC-D-123

Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в блоках по 5 кг.
Цена указана за упаковку 5 кг.
Вес товара, г:
500 5000
13740 руб.
13740 руб.
В наличии на складе
Ваш город:
Стоимость и сроки доставки:
?

ДО 10000 РУБЛЕЙ Доставка курьером или пункты самовывоза Почты России и Халвы и транспортные компании, стоимость доставки от 150 рублей

ОТ 10000 ДО 30000 РУБЛЕЙ Бесплатный самовывоз из постаматов или точек выдачи Почты России и Халвы ( при заказе до 18 кг), терминалы ТК Деловые Линии ( при заказе от 18 кг). Точки выдачи Почты России, Халвы и ТК Деловые Линии Вы можете посмотреть на официальных сайтах этих компаний

ОТ 30000 РУБЛЕЙ Бесплатная доставка до подъезда в пределах МКАД

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
54 % КАКАО
  • 36.1% Какао-масло
  • 19.4% Обезжиренное какао
0 % МОЛОКО
  • 0% Молочный жир
  • 0% Обезжиреное молоко
36 % ЖИР
  • 36.1% Какао-масло
  • 0% Молочный жир
Текучесть

Этот темный шоколад без добавления сахара с насыщенным шоколадным вкусом. Его сладость объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола, с добавлением натуральной ванили сорта "Бурбон". Его вкус очень близок ко вкусу шоколада рецептуры № 811. Вы можете использовать его: в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм. Вы можете указать на конечных продуктах, изготовленных из этого шоколада, знак "без добавления сахара", если в их конечный рецепт не было добавлено сахара, например: на конфетах, шоколадных батончикам и плитках с начинкой, при условии, что в начинку не был добавлен сахар или вместо сахарозы использовался сахарозаменитель.

 

  • Описание Темный шоколад с сбалансированным шоколадным вкусом - с мальтитолом вместо сахара.
  • Сорт какао-бобов Западноафриканские какао-бобы сорта Форастеро
  • Артикул MALCHOC-D-123
  • Упаковка Блок - 5 кг | в коробке 5 блоков
  • Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения 12 - 20 °C
  • Срок годности 24 месяца
60%
Какао
40%
Обжарка
40%
Сладкий
10%
Молочный
20%
Сливочный
30%
Аромат
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0
Рецензии

Нет рецептов

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Белый шоколад Сallebaut без сахара (5 кг)
Шоколад без сахара Callebaut молочный 33,9% (5 кг)
Молочный шоколад без сахара с содержанием какао 33,9% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (5 кг)
Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад без сахара Callebaut молочный 33,9% (0,5 кг)
Молочный шоколад без сахара с содержанием какао 33,9% от компании Callebaut в упаковке 0,5 кг
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (0,5 кг)
Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в упаковке по 0,5 кг. Цена указана за упаковку.