+7 (800) 777 0464
КОРЗИНА ( 0 ) Всего 0,00 ₽
 x 

Ваша корзина пуста!

Шоколад Barry Callebaut

Темный шоколад без сахара
Задать вопрос по товару

Темный шоколад Callebaut без сахара 54%

Минимальный заказ от 5 уп.
4367,50 ₽
Итого: 4367,50 ₽
Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в блоках по 5 кг.
Цена указана за упаковку 5 кг.
Тираж:

Этот темный шоколад без добавления сахар с насыщенным шоколадным вкусом. Его сладость объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола, с добавлением натуральной ваниль. сорта "Бурбон". Его вкус очень близок ко вкусу шоколада рецептуры № 811. Вы можете использовать его: в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм. Вы можете указать на конечных продуктах, изготовленных из этого шоколада, знак "без добавления сахара", если в их конечный рецепт не было добавлено сахара, например: на конфетах, шоколадных батончикам и плитках с начинкой, при условии, что в начинку не был добавлен сахар или вместо сахарозы использовался сахарозаменитель.


КАКАО  54%

КАКАО МАСЛО 36,1%

МОЛОКО 0%

КошерныйКошерный продукт

ХаляльХаляль продукт 

Стандартная текучесть


  • Какао бобы: Сделано из сорта какао бобов в основном Форастеро из Западной Африки.
  • Описание: Темный шоколад с сбалансированным шоколадным вкусом - с мальтитолом вместо сахара.
  • Код продукта: MALCHOC-D-123
  • Упаковка: Блок - 5 кг, в коробке 5 блоков
  • Срок годности: 24 месяцев

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.
Единиц товара в коробке: 5

О нас

Клиентам & Партнерам

Режим работы

Пн - Птн: 09:00 - 18:00

Суббота: 10:00 - 15:00

Воскресенье: ВЫХОДНОЙ

Мы работаем для Вас!