Термостабильные шоколадные темные капли Sicao (1 кг) купить в интернет-магазине Шоко.ru

Термостабильные шоколадные темные капли Sicao (1 кг) CHD-DR-185-46-1000

Термостабильные капли из темного шоколада для выпечки.
Цена указана за 1 кг.

Вес товара, г:

200 1000 5000

Тираж:

Цена за 1 шт.:

1580 ₽

Итоговая цена:

1580 ₽

В наличии на складе

44.7 % КАКАО

27.2% Какао-масло
17.5% Обезжиренное какао

16.4 % МОЛОКО

16.4% Молочный жир
0% Обезжиреное молоко

27.3 % ЖИР

27.2% Какао-масло
16.4% Молочный жир

Текучесть

Термостабильные темные капли имеют вкус насыщенного шоколада и содержат меньше какао-масла, что позволяет им выдерживать температуру выпекания до 200°C-220°C. Благодаря своему уникальному рецепту, эти термостабильные капли станут вашим любимым шоколадом для выпечки, если вы желаете добавить больше шоколадного вкуса своему печенью с шоколадной крошкой, брауни, кексам, булочкам и пирожным. Они идеально подходят для выпечки, требующей длительного выпекания. В 1 килограмме примерно 8500 (дропсов) капель.

Описание Сбалансированный вкус какао, слегка горьковатый, фруктовые ноты
Артикул CHD-DR-185-46-1000(CHD-DR-85-46-R10)
Упаковка Капли | Пакет 1 кг
Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 24 месяца

60%

Какао

60%

Обжарка

50%

Горький

40%

Сладкий

20%

Ванильный

10%

Кислый

Страна изготовитель Россия

Производитель BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA
Состав сахар, сухое цельное молоко, масло какао, тёртое какао, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор