+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Шоколад Barry Callebaut
  4. Термостабильный шоколад
  5. Milk chunks молочные термостабильные кусочки (1 кг)
Milk chunks молочные термостабильные кусочки (1 кг)

Milk chunks молочные термостабильные кусочки (1 кг)

Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки .
Цена указана за 1 кг.
Вес товара, г:
1000 10000
1450 руб.
1450 руб.
В наличии на складе
25 % КАКАО
  • 5% Какао-масло
  • 21.5% Обезжиренное какао
23.6 % МОЛОКО
  • 5.7% Молочный жир
  • 0% Обезжиреное молоко
25.9 % ЖИР
  • 5.7% Какао-масло
  • 21.5% Молочный жир
Текучесть

Термостабильные кусочки молочного шоколада для выпекания..

Подарите вашей сладкой выпечке и кондитерским изделиям потрясающий вкус молочного шоколада с нежными оттенком карамели и сливок. Боитесь, что шоколад не выдержит больших температур? Мы нашли решение! В рецепт молочного шоколада в кусочках спрятан секрет - добавлено чуть меньше какао-масла, что позволит шоколаду выдержать температуру до 200°C. Именно поэтому шоколадные кусочки - идеальный ингредиент для изделий, требующих длительного выпекания. Мы также поработали и над формой, благодаря своему размеру, кусочки не будут таять в ходе выпекания. Желаем вам новых кулинарных свершений и довольных клиентов, которые точно оценят восхитительный шоколадный вкус вашей выпечки. Совет от Шоко.ru: добавьте кусочки к тесту на самом последнем этапе замешивания. Так тесто не окрасится, а кусочки шоколада максимально сохранят свою форму.

  • Описание Очаровательный вкус молочного шоколада со сливочными и карамельными нотками, сохраняет свою хрустящую текстуру даже после выпекания.
  • Сорт какао-бобов Форастеро из западной Африки
  • Артикул CHM-CU-20X023-1000
  • Упаковка Пакет 1 кг
  • Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения 12 - 20 °C
  • Срок годности 18 месяцев
60%
Какао
30%
Сладкий
30%
Молочный
10%
Ванильный
20%
Сливочный
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0
Рецензии

Кусочки шоколада максимально сохранят свою форму. По вкусу и внешне не плохо!

28.06.2022

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Dark chunks темные термостабильные кусочки (1 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 1 кг.
Milk chunks молочные термостабильные кусочки (1 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 1 кг.
Milk chunks молочные термостабильные кусочки (10 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 10 кг.
Dark chunks темные термостабильные кусочки (10 кг)
Термостабильные кусочки из темного шоколада для выпечки . Цена указана за 10 кг.
Шоколадные кусочки Mini ChocRocks Callebaut 0.1 кг
Шоколадный декор из маленьких неровных кусочков темного шоколада Callebaut. Цена за упаковку 0.1 кг