Ваш город ?
Взбитые сливки из молочного шоколада
Взбитые сливки из молочного шоколада
Ингредиенты
| шоколад молочный Callebaut 823 | 81г. |
| цельное молоко | 37г. |
| сахарная пудра | 69г. |
| сливки 35% | 813г. |
Подготовка
- 1Смешать шоколад молочный Callebaut 823, сахарную пудру и подогреть вместе с молоком до 70°C. Снять смесь с огня
- 2Добавить сливки 35%, довести до 4°C и взбить в ручном миксере
Взбитые сливки из молочного шоколада
Классический вариант
Взбитые сливки из молочного шоколада - это нежное и ароматное удовольствие. Используйте их для украшения тортов, пирожных и других десертов. |
Фруктовая вариация
Для фруктовой вариации, добавьте свежие фрукты, такие как клубника, манго или бананы, к взбитым сливкам. Это придаст им яркий фруктовый вкус и аромат. |
Кофейная начинка
Экспериментируйте с добавлением сильного кофейного экстракта к взбитым сливкам из молочного шоколада для создания кофейной вариации. Это придаст им богатый кофейный вкус. |
Шоколадная вариация
Для шоколадной вариации, добавьте к взбитым сливкам кусочки молочного шоколада. Это придаст им дополнительную шоколадную текстуру и вкус. |
Обратный звонок
Спасибо!
Данный товар отсутствует на складе