мука | 600г. |
сахар | 300г. |
порошок для выпечки | 20г. |
соль | 2г. |
свежевыжатый апельсиновый сок | 300г. |
молоко | 400г. |
оливковое масло | 200г. |
яйцо | 100г. |
апельсиновая цедра | 200г. |
клюква | 300г. |
шоколад молочный Callebaut Select 33,6% | 200г. |
Если вы хотите сделать маффины еще более аппетитными, вы можете попробовать добавить немного ванили или корицы в тесто, или украсить их кремом из сыра или глазурью из белого шоколада. Вы также можете экспериментировать с разными сочетаниями фруктов и орехов для добавления в тесто.