Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (2,5 кг) купить в интернет магазине Шоко.ru

Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (2,5 кг)

Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut.
Цена указана за упаковку 2,5 кг.

Вес товара, г:

200 400 1000 1000 2500 5000 10000

Тираж:

Цена за 1 шт.:

2500 ₽

Итоговая цена:

2500 ₽

В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:

от 15 000 руб

-5%

от 50 000 руб

-9%

от 100 000 руб -11.5%

33.6 % КАКАО

30.2% Какао-масло
4.9% Обезжиренное какао

20.8 % МОЛОКО

6% Молочный жир
15.8% Обезжиреное молоко

36.2 % ЖИР

30.2% Какао-масло
6% Молочный жир

Текучесть

Шоколад рецептуры 823NV – это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах. Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет.

Описание Сбалансированный молочный шоколад с насыщенным вкусом какао и карамели
Сорт какао-бобов Форастеро из Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора
Артикул 823-RT-U71
Упаковка Каллеты | Пакеты по 2,5 кг | В коробке 8 пакетов
Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 18 месяцев

50%

Какао

50%

Обжарка

70%

Сладкий

70%

Карамельный

80%

Молочный

30%

Ванильный

80%

Сливочный

Страна изготовитель Бельгия

Производитель BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Состав сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль