Термостабильные шоколадные молочные капли Sicao (5 кг) CHM-DR-185-28-25B
Термостабильные шоколадные молочные капли Sicao (5 кг)
CHM-DR-185-28-25B
Термостабильные капли из молочного шоколада для выпечки.
Цена указана за 5 кг.
Цена указана за 5 кг.
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 10,5%
При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 50 000 руб
-4,5%
от 100 000 руб
-7%
от 300 000 руб
-8%
от 500 000 руб
-9%
от 1 000 000 руб -10,5%
26.8
% КАКАО
- 23.4% Какао-масло
- 4.9% Обезжиренное какао
21.5
% МОЛОКО
- 5.5% Молочный жир
- 20.5% Обезжиреное молоко
29.2
% ЖИР
- 23.4% Какао-масло
- 5.5% Молочный жир
Термостабильные молочные капли имеют вкус насыщенного шоколада и молока содержат меньше какао-масла, что позволяет им выдерживать выпекание при температуре до 200°C-210°C. Благодаря своему уникальному рецепту, эти молочные капли станут вашим любимым шоколадом для выпечки, если вы желаете добавить больше шоколадного вкуса своему печенью с шоколадной крошкой, брауни, кексам, булочкам и пирожным. Они отлично подходят для выпечки, требующей длительного выпекания. В 1 килограмме примерно 8500 (дропсов) капель.
- Описание Сбалансированный вкус молока и какао
- Артикул CHM-DR-185-28-25B (CHM-DR-185-28-R10)
- Упаковка Коробка 5 кг
- Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
- Температура хранения 12 - 20 °C
- Срок годности 18 месяцев
60%
Какао
50%
Сладкий
40%
Молочный
20%
Ванильный
20%
Сливочный
Страна изготовитель
Россия
Рецензии
Нет рецептов
Официальный дилер
в РФ
в РФ
Быстрая доставка
по России
по России
Оптовые цены
Также Вас может заинтересовать