White chunks белые термостабильные кусочки (0,2 кг) CHW-CU-20V001-200
Цена указана за 0,2 кг.
ДО 10000 РУБЛЕЙ Доставка курьером или пункты самовывоза Почты России и Халвы и транспортные компании, стоимость доставки от 150 рублей
ОТ 10000 ДО 30000 РУБЛЕЙ Бесплатный самовывоз из постаматов или точек выдачи Почты России и Халвы ( при заказе до 18 кг), терминалы ТК Деловые Линии ( при заказе от 18 кг). Точки выдачи Почты России, Халвы и ТК Деловые Линии Вы можете посмотреть на официальных сайтах этих компаний
ОТ 30000 РУБЛЕЙ Бесплатная доставка до подъезда в пределах МКАД
- 5% Какао-масло
- 21.5% Обезжиренное какао
- 6.5% Молочный жир
- 18.3% Обезжиреное молоко
- 21.1% Какао-масло
- 6.5% Молочный жир
Термостабильные кусочки белого шоколада для выпекания.
Придайте вашим тортам, печенью с шоколадной крошкой, булочкам и выпечке соблазнительный вид с помощью White Chocolate Chunks - вкуснейшего 100% белого Callebaut шоколада. Этот шоколад в кусочках содержит меньше какао-масла, что позволяет ему выдерживать температуру до 200°C. Более того, кусочки идеальны для изделий, выпекаемых за среднее или длительное время. Благодаря своему размеру, они не тают в ходе выпекания. Просто смешайте кусочки с тестом на самом последнем этапе замешивания. Это предотвратит тесто от окрашивания, а кусочки шоколада - от растаивания в процессе замешивания.
- Описание Нежный белый шоколад с богатым сливочным вкусом, который не теряет свой звонкий треск даже после выпекания.
- Сорт какао-бобов Форастеро из западной Африки
- Артикул CHW-CU-20V001-200
- Упаковка Пакет 0,2 кг
- Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
- Температура хранения 12 - 20 °C
- Срок годности 12 месяцев
Нет рецептов
в РФ
по России
