Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut. Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк. Благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом. Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки.

КАКАО МАСЛО 34,6%

МОЛОКО 21,9%

• Какао бобы: Сделано из сорта какао бобов в основном Форастеро из Западной Африки.
• Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара
• Код продукта: W3-RT-U71
• Упаковка: каллеты, пакет 1 кг
• Срок годности: 12 месяцев