Шоколад горький Callebaut Strong 70,5% (5 кг) купить в интернет магазине Шоко.ru

Шоколад горький Callebaut Strong 70,5% (5 кг)

Горький шоколад с содержанием какао 70,5% от компании Callebaut а блоках по 5 кг.
Цена указана за упаковку 5 кг.

Тираж:

Цена за 1 шт.:

5250 ₽

Итоговая цена:

5250 ₽

В наличии на складе

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:

от 15 000 руб

-5%

от 50 000 руб

-9%

от 100 000 руб -11.5%

70.5 % КАКАО

38.9% Какао-масло
33.6% Обезжиренное какао

0 % МОЛОКО

0% Молочный жир
0% Обезжиреное молоко

38.9 % ЖИР

38.9% Какао-масло
0% Молочный жир

Текучесть

Шоколад No 70-30-38 обладает насыщенным и сбалансированным вкусом, с легкой горчинкой и фруктовыми нотами. Яркость шоколаду придают обжаренные какао бобы из трёх разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора. От горького шоколада в восторге все кондитеры всего мира. Благодаря низкой текучести шоколад станет превосходным дополнение кондитерским изделиям и придаст яркий шоколадный вкус различным десертам, пудингам, кремам.

Описание Насыщенный вкус какао, горький с хорошей обжаркой, фруктовые ноты
Сорт какао-бобов Форастеро из Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора
Артикул 70-30-38NV-132(70-30-38NV-120)
Упаковка Блок 5 кг | в коробке 5 блоков
Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 24 месяца

90%

Какао

80%

Обжарка

80%

Горький

40%

Сладкий

20%

Ванильный

20%

Фруктовый

40%

Кислый

Страна изготовитель Бельгия

Производитель BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Состав какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль