+7 (800) 777-04-64
Шоколад белый Callebaut CW2 (5 кг) CW2NV-132

Шоколад белый Callebaut CW2 (5 кг) CW2NV-132

Белый шоколад CW2 Callebaut.
Цена указана за упаковку 5 кг.
9750 руб.
9750 руб.
Под заказ (1-2 недели)
Ваш город:
Стоимость и сроки доставки:
?

ДО 10000 РУБЛЕЙ Доставка курьером или пункты самовывоза Почты России и Халвы и транспортные компании, стоимость доставки от 150 рублей

ОТ 10000 ДО 30000 РУБЛЕЙ Бесплатный самовывоз из постаматов или точек выдачи Почты России и Халвы ( при заказе до 18 кг), терминалы ТК Деловые Линии ( при заказе от 18 кг). Точки выдачи Почты России, Халвы и ТК Деловые Линии Вы можете посмотреть на официальных сайтах этих компаний

ОТ 30000 РУБЛЕЙ Бесплатная доставка до подъезда в пределах МКАД

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
25.9 % КАКАО
  • 27.4% Какао-масло
  • 0% Обезжиренное какао
23.7 % МОЛОКО
  • 6.5% Молочный жир
  • 17.2% Обезжиреное молоко
33.9 % ЖИР
  • 27.4% Какао-масло
  • 6.5% Молочный жир
Текучесть

Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре, рецепт CW2 - идеальный подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами.

  • Описание Сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили
  • Сорт какао-бобов Форастеро из Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора
  • Артикул CW2NV-132
  • Упаковка Блок 5 кг | в коробке 5 блоков.
  • Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения 12 - 20 °C
  • Срок годности 18 месяцев
70%
Сладкий
30%
Карамельный
60%
Молочный
30%
Ванильный
60%
Сливочный
Страна изготовитель Бельгия

Отправить рецензию. Напишите рецензию первым...
Во-первых: Оцените данный товар. Пожалуйста, выберите оценку от 0 (плохо) до 5 (отлично).

Набранные символы: 0
Рецензии

Сам шоколад отличный, меньше сахара, чем в других. Вкусный, хорошая текучесть.

21.06.2022

Нет рецептов

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (5 кг)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад темный 54,5% Callebaut 811 (5 кг)
Темный шоколад с содержанием какао 54,5% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад горький 70,5% Callebaut 70-30-38 (5 кг)
Горький шоколад с содержанием какао 70,5% от компании Callebaut а блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад без сахара Callebaut молочный 33,9% (5 кг)
Молочный шоколад без сахара с содержанием какао 33,9% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (5 кг)
Темный шоколад без сахара с содержанием какао 54% от компании Callebaut в блоках по 5 кг. Цена указана за упаковку 5 кг.

https://www.high-endrolex.com/10