+7 (800) 777-04-64
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Шоколад Barry Callebaut
  4. Шоколад без сахара
  5. Белый шоколад Сallebaut без сахара (5 кг)
Белый шоколад Сallebaut без сахара (5 кг)

Белый шоколад Сallebaut без сахара (5 кг)

5590 руб.
27950 руб.
Под заказ (3-5 дней)

Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%

При покупке продукции Barry Callebaut на сумму:
от 15 000 руб
-5%
от 50 000 руб
-9%
от 100 000 руб -11.5%
30.7 % КАКАО
  • 30.7% Какао-масло
  • 0% Обезжиренное какао
21.3 % МОЛОКО
  • 6.2% Молочный жир
  • 16.1% Обезжиреное молоко
38.3 % ЖИР
  • 30.7% Какао-масло
  • 6.2% Молочный жир
Текучесть

Белый шоколад Callebaut без сахара принесет такое же удовольствие, как и традиционный рецепт белого шоколада с яркими сливочно-карамельными нотками. Тем не менее, в этот рецепт не было добавлено сахара. Сладость этого шоколада объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола,с добавлением ванили сорта "Бубон". Вкус шоколада очень близки ко вкусу рецептуры W2. Белый шоколад без добавления сахара можно использовать как в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм.


  • Какао бобы: Сделано из сорта какао бобов в основном Форастеро из Западной Африки.
  • Описание: белый шоколад с богатым сливочным вкусом и карамельными нотками, без добавления сахара 
  • Артикул: MALCHOC-W-123
  • Упаковка: Блок 5 кг | в коробке 5 блоков
  • Срок годности: 12 месяцев
Уважаемый,
Вы уже оставили рецензию об этом товаре. Спасибо!
Рецензии

Официальный дилер
в РФ
Быстрая доставка
по России
Оптовые цены

Также Вас может заинтересовать
Шоколад без сахара Callebaut молочный 33,9% (5 кг)
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (5 кг)
Шоколад без сахара Callebaut молочный 33,9% (0.5 кг)
Шоколад без сахара Callebaut темный 54% (0.5 кг)